Студио София

5 вкусни протеинови рецепти

  1. 1. #Протеинови #бонбони с фъстъчено масло


Продукти:

  • 1/3 ч.ч фъстъчено масло
  • 1/4 ч.ч мед
  • 1 доза протеин с вкус на шоколад
  • 3 с.л ленено семе
  • 3 с.л натрошен черен шоколад


Приготвяне:


В купа смесваме всички необходими продукти и замесваме с ръце. Оформяме топчета, от тези съставки се получават 10 бонбона. Слагаме ги в хладилник докато стегнат и след това овалваме пожелание в кокосови стърготини, орехи, какао и т.н.


  1. 2. Протеинови #палачинки


Продукти:

  • 1 ч.ч пълнозърнесто брашно
  • 1 доза протеин
  • 1 ч.ч мляко
  • 2 яйца
  • 1 щипка сол
  • 1 щипка захар( кафява или кокосова)
  • 2 с.л кокосово масло


Приготвяне:


Брашното се пресява и се разбърква с протеина, захарта и солта. Прави се кладенче, в което се чукват яйцата, разбиват се добре. Бавно се налива млякото, докато се получи нужната консистенция. Загряваме тиган и мажем с кокосовото масло. Разсиламе добре от сместа и печем до готовност. Така всяка палачинка. Сервирайте с плънка по ваш вкус.


  1. 3. Протеинов #сладолед


Продукти:

  • 1-2 дози суроватъчен протеин шоколад
  • Кофичка извара или Cottage Cheese
  • 1 банан
  • 200 мл мляко


Приготвяне:


Взимаме банана и изварата и ги поставяме във блендер. За да не се получи прекалено гъста смес добавяме 200 мл мляко и започваме да пасираме. След като сме получили хомогенна смес отваряме блендера и добавяме протеина на прах. Продължаваме да пасираме. След като всичко е готово поставяме сместа във подходяща формичка и слагаме формичката директно във хладилната камера. След като престои около час извадете сладоледа и проверете дали замръзва равномерно. След като сте направили това върнете сладоледа в камерата за поне още час.


  1. 4. Протеиново #брауни


Продукти:

  • Около 200-250 гр извара
  • 5 яйца
  • Шепа смлени бадеми
  • 2 дози протеин с вкус шоколад
  • Подправки за вкус като канела, ванилия, какао на прах и т.


Приготвяне:


Загряваме фурната до 200 градуса. Две от яйцата ни трябват цели, от другите ползваме само белтъците.Слагаме ги в голям съд и ги разбиваме заедно със останалите съставки. Докато разбиваме сместа добавяме 2 дози от протеина с вкус на Шоколад. Поставяме сместа в тава, предварително намазана с мазнина и оставяме във фурната за около 30 минути. След като го извадите от фурната трябва да изчакате да се охлади и нарязвате на малки парченца.


  1. 5. Протеинова #торта в чаша


Продукти:

  • 2 с.л брашно
  • 1 доза протеин по избор
  • 1 с.л какао
  • Мед или стевия на вкус
  • Щипка бакпулвер
  • Около 100 гр мляко
  • 1 с.л фъстъчено масло( по избор)


Приготвяне:


Смесете протеина на прах,какаото,щипка бакпулвер и брашното в една купа. Разбъркайте добре.Добавете млякото, меда и 1 супена лъжица фъстъчено масло по избор и отново разбъркайте, докато придобие консистенцията на крем. Намажете чашата с мазнина, за да не се залепи сместа и я изсипете вътре. Пригответе десерта в микровълнова фурна за около 2 минути.


автор: Йоанна Карапетрова - треньор в студио "София" Бургас


#bgsofia