5 вкусни протеинови рецепти
31 мая, 2021 0 Автор Студио София
1. Протеинови бонбони с фъстъчено масло
Продукти:
1/3 ч.ч фъстъчено масло
1/4 ч.ч мед
1 доза протеин с вкус на шоколад
3 с.л ленено семе
3 с.л натрошен черен шоколад
Приготвяне:
В купа смесваме всички необходими продукти и замесваме с ръце. Оформяме топчета, от тези съставки се получават 10 бонбона. Слагаме ги в хладилник, докато стегнат и след това овалваме пожелание в кокосови стърготини, орехи, какао и т.н.
2. Протеинови палачинки
Продукти:
1 ч.ч пълнозърнесто брашно
1 доза протеин
1 ч.ч прясно мляко
2 яйца
1 щипка сол
1 щипка захар (кафява или кокосова)
2 с.л кокосово масло
Приготвяне:
Брашното се пресява и се разбърква с протеина, захарта и солта. Прави се кладенче, в което се чукват яйцата, разбиват се добре. Бавно се налива млякото, докато се получи нужната консистенция. Загряваме тиган и мажем с кокосовото масло. Разстиламе добре от сместа и печем до готовност. Така всяка палачинка. Сервирайте с плънка по ваш вкус.
3. Протеинов сладолед
Продукти:
1-2 дози суроватъчен протеин шоколад
1 кофичка извара или Cottage Cheese
1 банан
200 мл мляко
Приготвяне:
Взимаме банана и изварата и ги поставяме във блендер. За да не се получи прекалено гъста смес, добавяме 200 мл мляко и започваме да пасираме. След като сме получили хомогенна смес, отваряме блендера и добавяме протеина на прах. Продължаваме да пасираме. След като всичко е готово, поставяме сместа в подходяща формичка и я слагаме директно във хладилната камера. След като престои около час, извадете сладоледа и проверете дали замръзва равномерно. След като сте направили това, върнете сладоледа в камерата за поне още час
4. Протеиново брауни
Продукти:
200-250 гр извара
5 яйца
Шепа смлени бадеми
2 дози протеин с вкус шоколад
Подправки за вкус като канела, ванилия, какао на прах и др.
Приготвяне:
Загряваме фурната до 200 градуса. Две от яйцата ни трябват цели, от другите ползваме само белтъците.Слагаме ги в голям съд и ги разбиваме заедно с останалите съставки. Докато разбиваме сместа, добавяме 2 дози от протеина с вкус на Шоколад. Поставяме сместа в тава, предварително намазана с мазнина и оставяме във фурната за около 30 минути. След като го извадите от фурната, трябва да изчакате да се охлади и нарязвате на малки парченца.
5. Протеинова торта в чаша
Продукти:
2 с.л брашно
1 доза протеин по избор
1 с.л какао
Мед или стевия на вкус
Щипка бакпулвер
Около 100 гр мляко
1 с.л фъстъчено масло (по избор)
Приготвяне:
Смесете протеина на прах, какаото, бакпулвера и брашното в една купа. Разбъркайте добре. Добавете млякото, меда и 1 супена лъжица фъстъчено масло по избор и отново разбъркайте, докато придобие консистенцията на крем. Намажете чашата с мазнина, за да не се залепи сместа и я изсипете вътре. Пригответе десерта в микровълнова фурна за около 2 минути.
автор: Йоанна Карапетрова - треньор в студио "София" Бургас
РубрикаUncategorized